〖医病〗》“每天拉”5次、一个月瘦10【公斤】 22《岁男患克》隆氏症

『 克隆[氏症患者应』先避免〖高渣【“<饮食>”】〗，『例如『蔬』菜类』、{『坚果类』《等》}。（{【记者吴亮仪】}摄）

2019-12-24 19:16

〔【记者吴亮仪】／<台北报导>〕22{岁的李先生一个多}月来《每天拉肚子》5【次以】上，“还有腹”痛、「食欲差」，<体重>{狂泻十多公}斤，<‘就医确’诊是肠道>疾病「 克隆[氏症」。

克隆[氏症是一种发炎性（肠道疾病），【好发于】20{岁到}40 岁成人[，（目前病）‘因仍不清楚’，“可能与肠道内细菌”、『环境』、（‘免疫因子’）及遗传因子有“关”，“而近年来也有研究认”为亚洲 克隆[氏症病例数逐“渐增加可能与”【“<饮食>”】西化「如高油」、高糖有“关”。

“林口长”庚医院营养治疗『科营』养师黄隽指出，‘除’了药物、<外科治疗外>，〖适〗当的营养支持有助于<缓>解临床症状，【且能】维持或改善营养状“况”。

克隆[氏症患者常见的临〖床〗症状包含「{『腹痛』}」、（腹泻）、{血便}、《“体重减轻”》、（发烧），《且约有》80%以上的患者合并有《“体重减轻”》及营养不良。{此外}， 克隆[氏症也有些急慢性<并发症>，‘包含肠狭窄’、〖瘘管〗、「肠穿孔」、《贫血》、『骨质疏松』《等》。

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「 （黄）隽说[」， 克隆[氏症以均衡【“<饮食>”】原‘〖则〗’，〖选择『低』渣食物可减〗少大〖肠中的残〗渣，{减少肠胃蠕}动，{使肠胃道获得充分}的休《息》。第二‘〖则〗’『是选』「『低』FODMAP」【“<饮食>”】。

「FODMAP」【“<饮食>”】是一种富含短链碳水化合物及糖醇的【“<饮食>”】，【“<饮食>”】中常见的高FODMAP‘食物来源’包含乳制品（「牛奶」、{起司}、‘优格《等》’）、『蔬』菜类（〖绿花椰菜〗、〖洋〗葱、〖高丽菜〗、「笋芦《等》」）、『坚果类』、〖市售含糖饮料〗（ 添加蜂蜜或高果糖[玉米【糖】浆）、【无】糖口香糖及无糖饮料（{零卡可乐}）《等》。

「 （黄）隽说[」，『这些食』物所含的短链碳『水』化合物及糖醇经肠内〖细菌分解及发〗酵后易导《致渗透压改变》、‘产生大量气’体，〖造成腹〗胀、「{『腹痛』}」、（腹泻）《等》肠道不适。虽然『低』FODMAP【“<饮食>”】可缓解肠道不适，但因【“<饮食>”】限制较多，“遵从度可能不高”，建议采【用】此【“<饮食>”】前先谘〖询营养师〗。

「 （黄）隽说[」，（选择食物质地）以软质为{主}，「烹调」方式以清蒸、“水煮”、卤《等》取代油炸、【久煎】；“避免刺激性调”味料、『饮品』，（如辣）椒、（沙茶酱）、<咖啡因>、酒精《等》；‘若肠道不适’缓解后，【“<饮食>”】仍需渐进式增加膳《食纤维摄取量》。

<黄隽提醒>，〖因每个人的体〗质差异，『吃相』同“的食物”每个人耐（受度也有）所不同，『对于』曾经引起不适症状“的食物”，<建议>应记录并且避免食【用】。

<原文连接>:https://health.ltn.com.tw/article/life/breakingnews/3019024
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