增加乳化剂的蛋糕你还在吃吗？5个鸡蛋1碗面，本身做康健蛋糕

过节不出门了，随着烘焙师一同做康健无增加的蛋糕吧！5个鸡蛋1碗面，就能够轻松做个康健的蛋糕了。不加乳化剂没有蛋糕油，疏松香软，比表面买的康健又好吃。

【千叶纹海绵蛋糕】

食材：鸡蛋5个，低筋面粉120克，玉米油30克，细沙糖85克，可可粉2克

制造步骤：1、准备好所须要的食材，提早把鸡蛋从冰箱里拿出来，晾至室温。或许放在温水中，让鸡蛋回温，如许轻易打发。鸡蛋磕入打蛋盆中，到场一切的细沙糖，悉数加进去就好。如果是秋冬季，室温较低，打蛋盆底部要坐一盆热水，如许能够削减打发时候。

鞋子里放一个水果网套，一年能帮你省好几百要是早点知道就好了

内容摘要：欢迎大家收看本期的内容，这里是1分钟妙招小窍门，在日常生活当中，一年四季都有各式各样水果，水果也是我们常吃的一种食物，水果的种类有很多，因为水果的营养丰富，所以

2、手持电动打蛋器最先打发，先低速把鸡蛋和细沙糖打发匀称，让沙糖消融，再进步速率打发鸡蛋。不要用手动打蛋器哦，那会累死胳膊了。

3、直到打发的鸡蛋糊异常疏松、色彩发白，看起来很浓稠的模样，提起来打蛋器，滴落的蛋糊纹路10秒钟以内不会敏捷消逝，如许的海绵蛋糕糊就打发好了。如今能够去预热烤箱了，上火175度，下火185度预热10—15分钟。

4、把低筋面粉过筛到蛋糊中，面粉一定要过筛，一是为了防备面粉中的杂质，二是为了让蛋糕更疏松。

5、用抄底翻拌的手段，将蛋糊与低筋面粉翻拌匀称，不能够随便搅拌的哦，那样会严峻消泡的。搅拌好的蛋糕糊掏出小部分，与玉米油夹杂搅拌匀称，能够随便搅拌，没紧要的。搅拌好今后，再倒回蛋糊中。